Unsere rohen Schokoladen erhalten das charakteristische Aroma der Kakaobohnen, da sie nur minimal verarbeitet werden und dabei ihre Aromen und natürlichen Eigenschaften, wie z. B. seine Antioxidantien, beibehalten. Unsere rohe BIO Schokolade mit 85% Kakao und Kokoszucker hat die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.
Kakaogehalt: 85%
Besonderheiten: Bio, Preisgekrönt, Raw, Vegan
Kakaotyp: Edelkakao Arriba Nacional
Größe: 6.3 × 1 × 14.3 cm
Inhalt: 50 gr.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 9 Monate ab Kaufdatum
Hinweis: Bitte beachten Sie die Hinweise zu Allergenen.
Hersteller: Premifair GmbH, Auenstraße 80, 80469 München
Chargennummer: siehe Packung
Zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Kakaogehalt mind. 85%, Bio-Kokoszucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin.
Nährwerte pro 100g:
Energie (Kalorien): 2413kJ (576kcal)
Fett: 44g
Davon gesättigte Fettsäuren: 28g
Kohlenhydrate: 26g
Davon Zucker: 16g
Eiweiß: 11g
Salz: 0.04g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 / Nicht EU-Landwirtschaft
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch