Ingwer geschält gemahlen Bio, kbA - Kräutergarten München

Der als Gewürz und Aroma bekannte Ingwer aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberacea) wird in Asien seit Urzeiten hoch geschätzt. Die scharf schmeckende Wurzel wird  wegen seiner erwärmenden, energetisierenden Wirkung sehr geachtet. In der ayurvedischen Medizin gilt der Ingwer als Universalheilmittel. Die Heileigenschaften der Ingwerwurzel sind sehr breit gefächert.

Inhaltsstoffe: u.a. Ätherische Öle, Zingiberen, Zingiberol, Gingerol, Shogaol

Zubereitungsvorschlag: Als Gewürz für zahllose Speisen. Als Tee: 0,5-1 Tl (1-2 g) in 1/4 l kochendes Wasser geben, 10 Min. ziehen lassen und abseihen.

Lateinischer bzw. botanischer Name: Zingiber officinalis

Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.

Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen, kühl und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

 

Gewicht0,0000 g
Lateinischer Name

Anbau

Preis

7,90€

Buchstabe

Marke

Kräutergarten München

GTIN

093988454460

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