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Ingwer getrocknet in Scheiben geschnitten
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Zingiberaceae – Ingwergewächse
Der als Gewürz und Aroma bekannte Ingwer aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberacea) wird in Asien seit Urzeiten hoch geschätzt. Die scharf schmeckende Wurzel wird wegen seiner erwärmenden, energetisierenden Wirkung sehr geachtet. In der ayurvedischen Medizin gilt der Ingwer als Universalheilmittel. Die Heileigenschaften der Ingwerwurzel sind sehr breit gefächert.
Inhaltsstoffe: u.a. Ätherische Öle, Zingiberen, Zingiberol, Gingerol, Shogaol
Zubereitungsvorschlag: 1 Tl. (1-3g) mit 1/4 l kochendem Wasser überbrühen, 15 Min. ziehen lassen und abseihen.
Lateinischer Name: Zingiber officinalis
Verarbeitungshilfsstoffe: keine Vorhanden
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen und trocken lagen.
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Gewicht | 0.0000 g |
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Lateinischer Name | |
Anbau | |
Preis | 5,40€ |
Buchstabe | |
Marke | Kräutergarten München |
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